ГлавнаяВ РоссииРосрыболовство: медузы Азовского моря дадут коллаген и желатин

Росрыболовство: медузы Азовского моря дадут коллаген и желатин


Вводная картинка
Источник: lenta.ru/

Пилотный проект по добыче медуз в Азовском море с применением специальных орудий лова намечен на период с июля по октябрь-ноябрь 2026 года. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Глава ведомства пояснил, что по имеющимся оценкам, в акватории находится около миллиона тонн медуз. Экспериментальный промысел будет вестись в районах, прилегающих к курортным зонам. Значительную часть улова планируется направить на промышленные нужды, включая производство желатина и перспективного коллагена.

"Если метод подтвердит свою эффективность, мы обязательно рассмотрим его масштабирование", — подчеркнул Шестаков. Он добавил, что эти планы напрямую связаны с заботой об экологическом здоровье Азовского моря.

Напомним, что Правительство РФ поставило перед Минобрнауки и Росрыболовством задачу к 2030 году разработать предложения по добыче и комплексной переработке медуз. Их популяция существенно возросла из-за повышения солености Азовского моря.

Ранее также стало известно о разрешении для российских рыболовов добычи рыб-ведьм (миксин). Эти донные существа являются одной из самых многочисленных групп во многих районах Мирового океана.

Источник: lenta.ru

Интересное