Создайте потрясающий пирог с капустой в рекордные сроки! Мечтаете порадовать родных ароматной выпечкой без долгой готовки? Этот рецепт станет вашим спасением! Меньше получаса — и вы насладитесь воздушным чудом с хрустящей корочкой.
Всё гениальное просто: готовим тесто из яиц, сметаны, майонеза и муки. Шинкуем капусту, соединяем с массой — и вуаля! Мягкое томление под крышкой и ловкий переворот обеспечат безупречный результат.
Ингредиенты
Для приготовления потребуются базовые продукты, которые всегда под рукой.
Пошаговое приготовление
Капусту нарежьте тонкими полосками. Обжарьте 5-7 минут на сковороде до золотистого оттенка. Дайте остыть.
Взбейте яйца с щепоткой соли. Добавьте сметану и майонез, тщательно перемешайте. Аккуратно введите муку, добиваясь гладкой текстуры. Смажьте сковороду маслом, вылейте половину теста. Равномерно распределите капусту, залейте оставшейся смесью.
Готовьте на среднем огне 10 минут под закрытой крышкой. Переверните пирог с помощью тарелки и подрумяньте другую сторону еще 7-8 минут.
Ранее мы делились рецептом солнечного мандаринового пирога для яркого настроения.
Источник: news.ru
