Замечательная новость для всех любителей уличной еды — в 2025 году в России начнет действовать новый государственный стандарт на приготовление шаурмы. Это важное событие станет большим шагом вперед в развитии отечественного фастфуда и обеспечении его безопасности для потребителей.
Как сообщил глава Роскачества Максим Протасов в беседе с журналистами ТАСС, работа над документом идет полным ходом. «Мы планируем завершить все необходимые процедуры по утверждению ГОСТа к 2025 году. Именно тогда новый стандарт начнет действовать на территории всей страны», — поделился руководитель ведомства.
Особенно радует, что Роскачество не собирается останавливаться на достигнутом и намерено проводить регулярные проверки качества этого популярного блюда. Такой подход позволит гарантировать потребителям не только вкусный, но и безопасный продукт.
«Мы прекрасно понимаем важность постоянного мониторинга этой категории продукции», — подчеркнул Протасов, демонстрируя серьезное отношение ведомства к вопросам качества уличной еды.
Стоит отметить, что подобные инициативы становятся доброй традицией — недавно Министерство промышленности и торговли уже выступило с рекомендациями по усилению контроля за качеством меда в торговых сетях, требуя строгого соответствия продукции существующим ГОСТам.
Внедрение нового стандарта на шаурму несомненно поможет поднять культуру уличного питания на новый уровень и сделать любимое блюдо миллионов россиян еще качественнее и безопаснее. Это прекрасный пример того, как государство заботится о здоровье своих граждан и развитии цивилизованного рынка фастфуда.
