Летом 2024 года в Москве произошел резонансный случай массового отравления, связанного с салатом «Лобио» из доставочного сервиса. Генпрокуратура России опубликовала фотографии производственной кухни, где готовилась фасоль, ставшая причиной происшествия.
Подробности дела и ключевые фигуранты
В результате употребления салата «Лобио» с фасолью, приготовленной в нарушающих санитарные правила условиях, 350 жителей столицы пострадали — среди них 52 человека попали в больницу с тяжёлым течением болезни. Врачи не смогли спасти двоих пациентов, остальные были успешно вылечены.
Главными фигурантами уголовного дела признаны директор «Савон-К» Владимир Шин и его помощник Карим Норматов, которые занимались производством и реализацией фасоли. Эту продукцию затем приобрела компания «Локалкитчен» во главе с гендиректором Антоном Лозиным и коллегой Еленой Машковой. Стремясь сэкономить, менеджмент не провёл необходимый контроль качества, использовав фасоль для салатов, распространяемых через сервисы доставки.
Всем обвиняемым вменяется нарушение статьи 238 УК РФ, связанной с производством и реализацией продуктов, не соответствующих требованиям безопасности. Дополнительно Владимиру Шину приписывается фиктивная регистрация 31 сотрудника компании в квартире своей матери для официального трудоустройства иностранцев, что также стало предметом расследования.
Компенсация пострадавшим и дальнейшее развитие событий
Потерпевшие от инцидента предъявили компаниям и их руководителям иски на сумму 70 миллионов рублей. Примечательно, что часть указанных требований «Локалкитчен» согласилась возместить добровольно, проявив ответственный подход к ситуации и заботу о своих клиентах.
Дело, которое получило широкое общественное внимание, сейчас находится в стадии рассмотрения в Люблинском районном суде Москвы. Юридические процессы идут полным ходом, с особым вниманием к деталям расследования, чтобы восстановить доверие к индустрии доставки готовой еды.
Теперь представители властей и суды Москвы сосредоточены на выработке эффективных мер, чтобы не допустить повторения подобных происшествий. Рост внимания к качеству и безопасности продуктов питания вселяет уверенность, что современные сервисы доставки будут уделять ещё больше внимания проверке поставщиков и соблюдению санитарных норм.
Несмотря на тревожный инцидент, генеральная прокуратура, инициировавшая это расследование, подчёркивает важность совершенствования стандартов на рынке готовой еды. Благодаря открытости и принятию ответственности виновными участниками инцидента, число подобных случаев должно неуклонно сокращаться. Опасные ситуации дают мощный импульс развитию внутреннего контроля и инвестированию в пищевую безопасность — это уже приносит свои плоды, повышая уровень доверия среди потребителей.
Глядя в будущее, можно быть уверенным: совместные усилия производителей, контролирующих органов и общественности позволят продолжать совершенствовать систему безопасности пищевых продуктов, делая рынок доставочной еды более надёжным и безопасным для каждого жителя столицы.
Источник: lenta.ru
