
Впереди зимние праздники, и ресторанная сеть «Тануки» вместе с наступающим Новым годом подготовила для гостей особенное изысканное меню, наполненное нотами японской культуры, теплом и магией! С 1 декабря по 18 января посетителей встречают уникальные блюда и напитки, вдохновленные атмосферой праздничных чудес и философией дзен, которую так ценят в Японии.
Волшебный торт: ритуал исполнения желаний
Самым ярким новшеством стала сладкая сенсация — загадочный шоколадный торт с настоящей огненной церемонией. Этот десерт подается с покрытием из специальной бумаги, которую прямо у гостя поджигают, и в этот момент на нем появляется предсказание, написанное на японском языке. За несколько мгновений гости могут узнать, сбудется ли их заветное желание в Новом году. Такой интерактивный десерт не просто дарит гастрономическое удовольствие, а позволяет почувствовать себя участником настоящего волшебства и делают встречу с друзьями или семьей еще более запоминающейся.
Сам торт состоит из нежного бисквита с вишней, прослоенного сливочным кремом и покрытого легкой глазурью из темного шоколада. Магический акцент и процесс подачи непременно создадут праздничное настроение для всех гостей, будь то традиционный ужин в ресторане или уютные семейные посиделки.
Японские мотивы в новом прочтении
Праздничное меню разносторонне удивляет гастрономическими интерпретациями японской кухни с оригинальным европейским привкусом. Для всех, кто любит необычные сочетания и неожиданные открытия, «Тануки» подготовил ряд авторских блюд:
- Японские тако, наполненные лососем и угрем — яркая интернациональная вариация любимых закусок;
- Праздничные роллы с красочными названиями: «Санта», «Снегопад», «Мишура»; каждый микс создает особую атмосферу новогодней сказки;
- Нежнейший эклер с тунцом, демонстрирующий, как французская традиция может обрести восточный характер.
Каждое из этих блюд — результат reinterpretation японских кулинарных традиций и искусства дзен, благодаря чему гости сначала удивляются смелым сочетаниям вкусов, а затем погружаются в атмосферу спокойствия и открытия новых вкусовых горизонтов.
Шесть напитков для праздничной гармонии
Не забыли в «Тануки» и о напитках — специально для новогоднего сезона были созданы шесть авторских позиций, каждая из которых превращает дегустацию в настоящее коктейльное поэтическое действо. Например:
- Чай «Гринч» — напиток насыщенного зеленого цвета, воплощающий дух веселья и легкой шалости;
- Коктейль «Шисо Физз» — утонченная композиция с джином, воздушной пеной и японским вдохновением.
Все новые напитки отличаются не только вкусом, но и символичностью названий: в каждом слышатся отголоски праздничных противоположностей, которые превращаются из контрастов в изюминку праздничного вечера. Меню гармонично сочетает классику, праздничный эксперимент и атмосферу невероятного приключения.
Новогоднее меню можно попробовать в любом ресторане сети или заказать доставку на дом, чтобы порадовать себя и близких свежими необычными блюдами. За короткое время фирменный торт стал настоящим хитом и уже установил новые рекорды по популярности среди гостей.
Пусть праздники пройдут в волшебной, вдохновляющей атмосфере, а каждый визит в «Тануки» оставит яркие воспоминания о чудесах, почувствованных не только детьми, но и взрослыми!
Источник: lenta.ru





