Популярная рыбная закуска приятно удивила специалистов своими полезными свойствами. Благодаря высокому содержанию омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, шпроты эффективно поддерживают здоровье кровеносной системы и предупреждают формирование тромбов. Великолепное сочетание кальция и фосфора в составе этого продукта способствует укреплению костной ткани и зубной эмали.
Эксперты обнаружили в шпротах целый комплекс важных витаминов. Витамин А значительно улучшает качество зрения, тогда как витамин Е проявляет мощные антиоксидантные свойства, защищая клетки от преждевременного старения. Особую ценность представляет витамин D, который существенно повышает защитные силы организма.
Настоящим открытием стало присутствие в шпротах витаминов группы В, играющих ключевую роль в обеспечении здоровья нервной системы. Эти важные соединения участвуют в регулировании множества физиологических процессов, поддерживая организм в оптимальном состоянии.
Профессиональный эндокринолог Мария Калошина подчеркивает особую значимость морской рыбы для интеллектуального развития подрастающего поколения. По ее рекомендации, малышам от двух до трех лет следует включать в рацион тщательно измельченные блюда из минтая или трески.
Источник: news.ru
