Как пищеварение реагирует на отсутствие пищи
Врач-диетолог Наталья Лазуренко объяснила, какие процессы активируются в организме при отказе от еды на несколько дней. «Пищеварительная система продолжает работать в полную силу. Желудок вырабатывает соляную кислоту, а поджелудочная железа выделяет ферменты», — подчеркнула специалист.
Эксперт отметила, что человек постоянно взаимодействует с внешним миром: даже во время голодания он ощущает запахи еды, что провоцирует готовность ЖКТ к приёму пищи. «Организм не понимает, что вы deliberately ограничиваете питание. Кишечник запускает механизмы переваривания, но еда так и не поступает», — добавила Лазуренко.
Скрытые риски для здоровья
Люди с хроническими заболеваниями ЖКТ рискуют столкнуться с обострениями. Например, при отсутствии пищи желчь застаивается, что в перспективе может привести к образованию камней. «То же самое происходит с почками и другими органами, которые лишаются естественной нагрузки», — уточнила диетолог.
После возвращения к обычному питанию многие замечают негативные последствия: выпадение волос, ломкость ногтей, необъяснимые боли. «Временное снижение веса не стоит долгосрочных проблем со здоровьем», — предупредила Лазуренко.
Альтернативные подходы к питанию
Сбалансированный рацион остаётся лучшим выбором для сохранения энергии и хорошего самочувствия. Например, нутрициолог Ирина Писарева рекомендует продуманно компенсировать дефицит белка во время религиозных постов, сочетая растительные и животные источники.
«Важно прислушиваться к потребностям тела и находить гармонию в питании», — заключила Наталья Лазуренко, призвав избегать радикальных экспериментов без консультации со специалистами.
Источник: russian.rt.com
