Производители мидий и устриц на юге России уверенно заявляют об отсутствии угроз для своего бизнеса после инцидента с разливом мазута в Керченском проливе. Благодаря удачному расположению крупных морских ферм вдали от места происшествия, отрасль продолжает стабильно работать.
Безопасное расположение марикультуры
Минсельхоз Краснодарского края подтверждает — жалоб от производителей аквакультуры не поступало. Мидийные фермы размещены в открытом море, на безопасном расстоянии в несколько километров от берега и десятки километров от зоны разлива.
Представители «Морского клуба» в Анапском районе отмечают, что их производственный цикл традиционно ориентирован на высокий туристический сезон с мая по октябрь, поэтому текущая ситуация никак не влияет на работу предприятия.
Надежный контроль качества
Руководитель крупного форелево-мидийного хозяйства в Геленджике Андрей Хотенко подчеркивает высокий уровень безопасности продукции: «Каждая партия проходит тщательную проверку Роспотребнадзором и Россельхознадзором. Все показатели в норме, никаких отклонений не выявлено».
Геленджик и Сочи остаются основными центрами производства марикультуры в регионе. Крупнейшее предприятие обеспечивает половину рынка мидий и форели края. «Наша продукция абсолютно безопасна, покупатели могут быть спокойны», — заверяет Хотенко.
За три квартала 2024 года в Краснодарском крае успешно произведено 180 тонн мидий и устриц. Позитивную динамику подтверждает и директор крымской фермы «Биссус» Андрей Керш, отмечая надежную защиту подводных плантаций.
Государственная поддержка отрасли
Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк подчеркивает высокую ответственность производителей и открытый диалог с властью: «Мы поддерживаем постоянную связь с бизнесом. Производители заинтересованы в качестве продукции не меньше контролирующих органов».
Региональный Минсельхоз подтверждает — угроза загрязнения для предприятий марикультуры отсутствует благодаря их удаленному расположению от береговой линии. В Севастополе также регулярно проводятся лабораторные исследования каждой партии продукции.
Комплексный мониторинг ситуации
Южное межрегиональное управление Россельхознадзора организовало систематический отбор проб рыбы и мидий для исследований в Национальном центре безопасности продукции. Владельцы хозяйств, включая крымскую плантацию «Яхонт», добровольно усиливают контроль качества.
Специалисты Азово-Черноморского филиала ВНИРО продолжат наблюдения за состоянием акватории и морепродуктов в течение всего 2025 года. Текущие исследования подтверждают отсутствие изменений в фоновых показателях как выловленной рыбы, так и продукции аквакультуры.
После инцидента 15 декабря, когда в Керченском проливе произошло крушение двух танкеров с разливом 2,4 тыс. тонн мазута, введены режимы ЧС в Краснодарском крае, Крыму и Севастополе. Однако благодаря оперативным мерам и удачному расположению морских ферм, отрасль марикультуры продолжает стабильно развиваться.
Источник: www.interfax.ru
