Начните утро с ароматного манника, который готовится всего за 15 минут! Этот простой рецепт на кефире подарит вам нежную текстуру и пышность. Идеальный баланс влажной серединки и золотистой корочки сделает завтрак незабываемым.
Ингредиенты
Понадобится минимум продуктов: манная крупа, кефир, яйца, сахар, мука, разрыхлитель и ванилин для аромата.
Приготовление
Соедините манку с кефиром и оставьте на полчаса. Тем временем взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Аккуратно смешайте обе массы, добавьте муку с разрыхлителем и ванилин.
Тесто перелейте в смазанную форму. Выпекайте 35-40 минут при 180°C. Первые 20 минут не открывайте духовку — так пирог не осядет. Готовность проверяйте сухой шпажкой.
Подавайте с ложкой сметаны, ягодами или карамельным соусом. Удивите близких потрясающим вкусом!
Ранее мы делились рецептом солнечного «Лимонника» с цитрусовой ноткой.
Источник: news.ru
