Производство молока в России демонстрирует устойчивый рост, и эта тенденция продолжится в 2025 году. Такие оптимистичные прогнозы были озвучены на специальном совещании, посвященном ситуации на молочном рынке страны.
В обсуждении перспектив развития отрасли приняли участие ведущие производители молочной продукции и отраслевые эксперты, что подчеркивает важность данного направления для продовольственной безопасности страны.
Статистические данные подтверждают положительную динамику: за первые девять месяцев текущего года производство сырого молока достигло внушительной отметки в 26,1 млн тонн, что на 0,7% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Эксперты уверены, что данная тенденция сохранится и в следующем году.
Отрадно отметить растущий спрос на молочную продукцию среди населения. При этом данная категория товаров на протяжении двух лет выступала сдерживающим фактором продовольственной инфляции, что особенно важно для социальной стабильности.
Производители сталкиваются с определенными вызовами: увеличение затрат на логистику, упаковочные материалы и оплату труда. Также текущая экономическая ситуация и повышение ключевой ставки создают дополнительные сложности в вопросах кредитования и инвестиционного развития отрасли.
Важно подчеркнуть, что ключевые игроки молочного рынка выразили твердую готовность прилагать максимум усилий для поддержания доступных цен на социально значимую молочную продукцию. Это свидетельствует о высокой социальной ответственности бизнеса и его стремлении обеспечить население качественными молочными продуктами по разумным ценам.
Источник:www.interfax.ru
