Студентка Свердловского областного медицинского колледжа Екатерина Семешко завоевала золотую медаль и диплом первой степени на престижном конкурсе «Национальное достояние России». Ее исследование в номинации «Медицина и здоровый образ жизни» оказалось лучшим среди 1 586 проектов со всей страны. Триумф молодого ученого подтвердили в департаменте информационной политики региона.
Инновации для здоровья свердловчан
Работа посвящена борьбе с дефицитом витаминов, клетчатки и ожирением через создание функциональных продуктов. Екатерина разработала уникальные рецептуры домашнего хлеба и йогурта с добавлением сушеных яблок, льняного семени и корицы. «45% жителей нашего региона недостаточно употребляют овощи и фрукты, а проблема лишнего веса молодеет», — подчеркнула директор СОМК Ирина Левина, объясняя актуальность проекта.
Экспертное признание и планы на будущее
Продукты по рецептам студентки прошли проверку в лабораториях Роспотребнадзора, полностью соответствуя ГОСТ. «Сейчас моя семья и друзья готовят по этим рецептам. Хочу развивать сайт о здоровом питании и делиться знаниями через волонтерскую работу в колледже», — поделилась Екатерина Семешко. Девушка уверена: профилактика — ключ к здоровью нации.
СОМК — кузница талантов
Колледж регулярно готовит победителей всероссийских конкурсов. В этом году Артем Щелчков с проектом тест-системы для диагностики рефлюкса вышел в финал Уральской проектной смены. Ранее Екатерина Швецова и Вилена Худайбердина взяли серебро на чемпионате «Профессионалы», подтвердив высокий уровень подготовки студентов СОМК.
