На рынках Владивостока гостей встречают аппетитные горы арбузов и дынь. Как поясняют продавцы, это ранние поставки из Узбекистана и Китая, а местный урожай порадует горожан лишь в августе. Уже сейчас можно найти самые бюджетные и премиальные варианты бахчевых.
Ценовое разнообразие на рынке Спортивной
Центром торговли стал рынок на Спортивной, где сладкие плоды представлены в изобилии. Цены здесь варьируются: самый доступный арбуз всего 65 рублей/кг, дыня — от 140 рублей. Есть предложения по 70-80 руб./кг, а рекордно сладкие позиции доходят до 100 руб./кг. Желтые дыни в основном оцениваются в 150 руб./кг.
Единые цены в других районах города
На других городских рынках – Некрасовском, у стадиона "Строитель" и на Хабаровской – царит ценовое единство. Арбузы здесь стабильно по 90 рублей за кило, дыни – по 160 рублей. Повсеместно ценники украшают многообещающие надписи: "спелые" и "сочные". Продавцы с гордостью заявляют о сладости и сахаристости плодов, подчеркивая, что доставляются они бережно, в рефрижераторах.
Воспоминания о прошлых ценах и польза арбуза
Для сравнения: в прошлом сезоне приморские арбузы (Спасск-Дальний, Яковлевский район) стоили 65-80 руб./кг, узбекские – около 80 руб./кг. Дыни в прошлом году были доступнее — 80-120 руб./кг.
Напомним о несомненной пользе полосатой ягоды! Арбуз на 90% состоит из воды, но при этом кладезь витаминов (А, В, С, Р) и минералов (натрий, кальций, железо, магний). Он отлично подходит для профилактики болезней почек, сердца и подагры, лидирует по содержанию железа (полезно при анемии), а низкое содержание сахара (~6%) делает его безопасным лакомством даже для диабетиков и следящих за фигурой.
Рекомендации Роспотребнадзора для безопасного наслаждения
Важно помнить о безопасности. Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю предупреждает, что арбузы могут впитывать тяжелые металлы из выхлопных газов. Покупайте их только на санкционированных точках, где обязаны предъявить документы о качестве. Просите эти документы у продавца! Запрещено вырезать кусочки на пробу или разрезать арбуз на месте – на срезе моментально развиваются микроорганизмы. Перед нарезкой тщательно мойте ягоду. Храните разрезанный арбуз или дыню исключительно в холодильнике. Если после разреза чувствуется кислый запах — продукт испорчен и не годится в пищу.
