
Современные пластиковые электрочайники, несмотря на привлекательный внешний вид, могут представлять определенные риски для здоровья. При нагревании такие приборы способны выделять бисфенол А — вещество, требующее особого внимания. Кроме того, пластиковые поверхности имеют свойство впитывать посторонние ароматы, что может повлиять на вкус напитков.
Главным преимуществом пластиковых чайников является разнообразие дизайнерских решений и внешнего оформления. Однако следует учитывать возможные риски выделения нежелательных компонентов при нагреве, а также вероятность образования микротрещин, способствующих накоплению загрязнений.
К счастью, на рынке представлены прекрасные альтернативы пластиковым моделям. Особого внимания заслуживают стеклянные электрочайники, которые считаются оптимальным выбором для кипячения воды. Не менее надежным вариантом являются приборы из качественной нержавеющей стали. Эксперты рекомендуют воздержаться от использования чайников с пластиковыми элементами и алюминиевых моделей, поскольку микрочастицы этих материалов могут проникать в кипяченую воду. Важно помнить о регулярной очистке прибора, предотвращающей размножение вредных микроорганизмов.
Интересно отметить, что правильное хранение продуктов также влияет на здоровье. Специалисты рекомендуют размещать на верхней полке холодильника продукты, не требующие термической обработки или минимальной кулинарной подготовки. В этой зоне поддерживается оптимальная температура от +2 до +4 градусов, идеально подходящая для хранения молочной продукции, открытых консервов и готовых холодных закусок.
Источник: news.ru